K2Web Wizard

2025학년도 2학기 식품화학실험 공지

2025학년도 2학기 식품화학실험 공지

담 당 : 박찬규 (E-mail: ggoggo382@korea.ac.kr)

조 교 : 신효리

학 점 : 보고서(40%), 시험(40%), 출석(10%), 태도(10%)

예비레포트 작성 목록

1. 수분함량 측정

2. Phenol-H₂SO₄ 법을 이용한 총당의 정량

3. Bradford 법을 이용한 단백질 정량

4. Paper Chromatography를 이용한 아미노산 정량

5. DNS 법을 이용한 환원당 정량

6. Folin-Lowry 법을 이용한 단백질 정량

7. NaCl 정량

8. 표준용액제조 및 NaOH적정

9. α-amylase activity 측정

유의 사항

￭ 수강신청은 7월 17일(목) 오전 10:00 부터 7월 18일(금) 오전 10:00시까지 해당 게시글 댓글로 선착순 신청

학번/이름은 우측 예시와 같이 작성 (예: 0000123456/이*욱)

￭ 수강인원은 선착순 30명으로 제한하며, 이후 신청자는 수강 불가함

￭ 예비 레포트: 위 실험들에 대한 목적, 원리, 예상 결과를 작성
(사진 첨부 가능, 분량 제한 없음)

￭ 예비 레포트는 미리 작성하여 실험 시작 날 제출
(8월 25일 오전 9시30분 이후 제출 시 감점)

￭ 모든 레포트는 수기 작성을 기본 원칙으로 함(실험노트 혹은 일반 노트 등).

:단, 태블릿 PC(아이패드, 갤럭시탭 등)로 수기 작성 후 출력해서 제출 가능하며, 타자 입력 시 0점 처리

:예비 레포트는 ChatGPT 등 AI시스템 사용 시 0점 처리

￭ 실험복(미착용시 결석 처리), 필기도구, 실험노트 필수 지참

￭ 본 수업은 상대평가로 진행되며, 총점 60점 이하는 F 부여

￭ 궁금한 점이 있으신 분은 위 연락처(메일)로 문의 바랍니다.

첨부파일이(가) 없습니다.

번호	제목	작성자	작성일	댓글	조회수
일반공지	2025학년도 2학기 전공실험 개설 안내	식품생명공학과	2025.06.20	0	397
일반공지	전공필수 변경 공지(식품미생물학)	식품생명공학과	2023.02.01	0	1339
일반공지	학과 영어강의 전공과목에 대한 내규	식품생명공학과	2018.11.30	0	1358
849	2025학년도 2학기 식품가공저장학실험 수강생 명단 공지 새글	식품생명공학과	2025.07.30	0	10
848	2025학년도 2학기 프로젝트학기제 모집 안내 새글	식품생명공학과	2025.07.24	0	41
847	[뉴스]aT, 식품산업 발전방안 모색 국회 토론회 열어 새글	식품생명공학과	2025.07.24	0	25
846	2025년 식품가공저장학실험	식품생명공학과	2025.07.11	33	373
845	2025학년도 2학기 식품화학실험 공지	식품생명공학과	2025.07.11	13	300
844	2025학년도 2학기 식품위생안전성과학실험 공지	식품생명공학과	2025.07.11	31	378
843	학사학위취득 유예제도 신청 안내(유예 연장 포함)	식품생명공학과	2025.07.03	0	54
842	2025학년도 2학기 국내대학 학점교류 안내(OUTGOING)	식품생명공학과	2025.07.03	0	48
841	[일반대학원]2025학년도 2학기 대학원 학적변동 및 수료연구생 등록 안내	식품생명공학과	2025.06.26	0	62
840	2025학년도 2학기 전공실험 개설 안내	식품생명공학과	2025.06.20	0	397

게시글 리스트